Limunada i cijeđeni limun predstavljaju mi prilično zadovoljstvo, kombinirani sa smeđim šećerom (često koristim nerafinirani od smeđe trske koje je poput kombinacije meda i šećera: gusto, melasasto i gotovo crno). No, sve donedavno imao sam jedino plastično cjedilo koje se savijalo pod imalo jačom silom prilikom cijeđenja i nije baš bilo najsretnije rješenje. Svojevrstan “spas” došao je u vidu prijateljičina rođendanskog poklona - to je bio Juicy Salif dizajnera Phillipea Starcka.
Kvalitetan pribor oduvijek mi je bio bitan, bilo da je to nož, daska za rezanje, žlica, vilica i za to mi nije žao izdvojiti nešto više novca; ipak to koristim za hranu i štedjeti na tome mi baš i nije prioritet. Naravno, nikako mi nije bitan potpis nekog predmeta već njegova funkcionalnost, korisnost i lakoća održavanja. Zasigurno neću zaobići predmet koji mi odgovara po tim karakteristikama i smatram kako mi je potreban, a ima potpis. Naravno, ukoliko mi je dostupan cijenom. Cjedilo je napravljeno od lijevanog aluminija (što u potpunosti isključuje koroziju) te je matirano.
Juicy Salif odlično obavlja posao; lako se čisti i dobro izgleda gdjegod da ga se postavi (čaki u dnevni boravak). Jest, nije baš jeftin i zasigurno ima ljudi koji se zgražaju nad njegovom cijenom. No, meni je uvijek bio predmet želja, kao što mi je i vrhunski nož za kruh, koji obavezno mora biti nazubljen i oštar i pomoću kojeg je priprema bilo kakvog sendviča sasvim druga priča.
Spomenuto se cjedilo može nabaviti u Zagrebu, u Tkalčićevoj ulici u trgovini Modus.
